- English
- Español
- Português
- русский
- Français
- 日本語
- Deutsch
- tiếng Việt
- Italiano
- Nederlands
- ภาษาไทย
- Polski
- 한국어
- Svenska
- magyar
- Malay
- বাংলা ভাষার
- Dansk
- Suomi
- हिन्दी
- Pilipino
- Türkçe
- Gaeilge
- العربية
- Indonesia
- Norsk
- تمل
- český
- ελληνικά
- український
- Javanese
- فارسی
- தமிழ்
- తెలుగు
- नेपाली
- Burmese
- български
- ລາວ
- Latine
- Қазақша
- Euskal
- Azərbaycan
- Slovenský jazyk
- Македонски
- Lietuvos
- Eesti Keel
- Română
- Slovenski
- मराठी
- Srpski језик
వార్తలు
γ-వాలెరోలక్టోన్: పండ్లలో సహజ భాగం యొక్క విభిన్న ఉపయోగాలు
γ-వాలెరోలక్టోన్ అనేది పండ్లలో సహజంగా లభించే రసాయన పదార్ధం, ఇది రంగులేని నుండి కొద్దిగా పసుపురంగు పారదర్శక ద్రవంగా కనిపిస్తుంది. γ-వాలెరోలక్టోన్ వెనిలిన్ మరియు కొబ్బరి సువాసనను కలిగి ఉంటుంది, ఇది వెచ్చని, తీపి మూలికా రుచిని అందజేస్తుంది. ఇది ఆహార పదార్థాల సువాసనను పెంచుతుంది.
ఇంకా చదవండి
మెంథైల్ PCA : లక్షణాలు మరియు అప్లికేషన్స్
మెంథైల్ PCA, మెంథైల్ L-ప్రోలైన్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది రంగులేని నుండి లేత పసుపు ద్రవ స్థితిలో ఉంటుంది మరియు తాజా మింటీ సువాసనను వెదజల్లుతుంది. ఇది తక్కువ అస్థిరత మరియు మంచి ద్రావణీయతను కలిగి ఉంటుంది, ఆల్కహాల్ మరియు ఈథర్‌లలో కరిగిపోయే సామర్థ్యం కలిగి ఉంటుంది, కానీ నీటిలో కరగడం కష్టం.
ఇంకా చదవండి
DECA-2,4-Dienal: ది యూనిక్ సీక్రెట్ ఆఫ్ ఫుడ్ ఫ్లేవర్
DECA-2,4-Dienal, లినోలెయిక్ ఆమ్లం యొక్క ప్రధాన ఆక్సీకరణ ఉత్పత్తిగా, ప్రత్యేకమైన మరియు ముఖ్యమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది. సాధారణ ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితులలో, ఇది రంగులేని లేదా పసుపు జిడ్డుగల ద్రవ రూపంలో ఉంటుంది మరియు బలమైన చికెన్ ఆయిల్ వాసనను వెదజల్లుతుంది. ఈ ప్రత్యేకమైన సువాసన లక్షణం ఆహార రంగంలో విస్తృత అనువ......
ఇంకా చదవండి
